Historia
Nuestro restaurante es un emblema de tradición y pasión culinaria. Desde nuestros humildes inicios en una pequeña cocina, hemos crecido, manteniendo siempre la esencia de nuestra herencia familiar y el amor por la gastronomía.
Con una apuesta audaz y pionera, introdujimos el servicio a domicilio, llevando nuestras delicias a cada hogar.
Nuestra evolución nos llevó a un nuevo local, donde fusionamos la autenticidad de un horno de leña con la modernidad de una cocina abierta, creando un espacio acogedor para todos. Nuestro menú, siempre en evolución, rinde homenaje a las raíces uruguayas de nuestra familia con carnes a la parrilla y una selección de platos que celebran la diversidad culinaria.
En nuestro restaurante, cada cliente es parte de la familia, atendido con mimo y dedicación. Con cada plato, cada pizza personalizada, ofrecemos no solo una comida, sino una experiencia inolvidable, un pedazo de nuestra historia.
1990
Pipiolo encendió su horno por primera vez en julio de 1990, aportando innovación y sabores diferentes en Moratalla.
1996
En 1996 Pipiolo vuelve con una idea todavía más arriesgada y desconocida, el servicio a domicilio que nace en la cochera del domicilio familiar.
1998
En 1998 Pipiolo se traslada a su nuevo local para seguir ofreciendo un servicio a domicilio con un horno de leña. Por ese año no ofrecíamos servicio de restaurante, solo en verano.
2003
En Febrero de 2003 inaugura su restaurante con parrilla, respresentando las raíces familiares uruguayas ofreciendo las mejores carnes a las brasas y con una decoración de oleos donde se apreciaban difrentes artes uruguayas
2008
En 2008 pipiolo vuele abrir sus puertas, tras una demolición completa, con una obra moderna y vanguardista sin perder la esencia que nos caracteriza, cocina abierta al público y un restaurante con más aforo, y manteniendo la carta. Pipiolo todos los años introduce platos nuevos a su carta.
2023
En 2023, Pipiolo sigue siendo un refugio de sabor y hospitalidad en Moratalla. Con el mismo espíritu de atención y cuidado que nos ha caracterizado durante años, continuamos ofreciendo a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional.
horario
Viernes: 19:00 a 23:00
Sábado: 13:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00
Domingo: 13:00 a 15:00 y 19:00 a 22:30
dirección y teléfono
Carretera Campo de San Juan, 29, 30440 Moratalla, Murcia
968 73 02 28